Toimus tänusündmus Tartumaa haridusasutuste kokkadele ja toitlustuspersonalile

Haridusasutuste toitlustamine Uudis Tunnustamine
2. detsember

29. novembril toimus Luunja kultuuri- ja vabaajakeskuses Tartumaa haridusasutuste omaköögi ja haridusasutusi toitlustava allasutuse kokkade ja köögipersonali tänusündmus. Tänu haridusasutuste toitlustuspersonalile on meie lastel võimalus süüa maitsvaid eineid, millest ammutada energiat õppimiseks, huvitegevusteks ja trennideks. Saame olla kindlad, et koolis käiv laps saab süüa ühe sooja toidukorra igal tööpäeval.

Tartumaa lasteaedades valmib aastas 5 028 450 toiduportsjonit ja üldhariduskoolides 3 930 150 lõunasöögi portsjonit. Kooli- või lasteaiatoit ei ole lihtsalt portsjon toitu taldrikul, selles sisaldub palju enamat: laste tervise toetamine, toitumisharjumuste kujundamine, toidukultuur, seos kodukandiga, maailmavaade, kohaliku toidu kasutamise kaudu ka kohaliku majanduse edendamine ja toidujulgeolek.  Lasteaias ja koolis kujuneb laste ja noorte suhtmine toitu ning toidukultuuri.

Tänukõnega astusid üles Tartumaa Omavalitsuste Liidu juhatuse esimees Jarno Laur, Luunja vallavanem Aare Anderson, Tartumaa Omavalituste Liidu arendusspetsialist, haridusasutuste toitlustuskorralduse arenduse eestvedaja Kaidi Randpõld ning Tartumaa toiduhariduse juhtgrupp. Muusikalise tervitusega esines meesansambel Mehed Mandrilt.

Aitäh, meie koolide ja lasteaedade toitlustuspersonal! Teie olete meie haridusasutuste toiduhariduse edendajad, toidukultuuri edasikandjad ja kokakunsti võlurid.

Haridusasutuste toitlustuskorraldus ja toiduharidus on omavalitsuste ülesed teemad. Nii nagu köögis ei saavuta kokk seatud eesmärke ilma meeskonnata, nii on ka arendustegevustega. Kõige aluseks on koostöö nii maakonna, Eesti kui ka rahvusvahelisel tasandil. 

2022. aasta sügisel alustas mitteformaalne Tartumaa toiduhariduse juhtgrupp, kuhu kuulub esindaja igast omavalitsusest ja samuti head koostööpartnerid. Juhtgrupp käib koos juba kaks aastat ja sai toiduhanke spetsialistide soovist regulaarselt kohtuda. Aegamööda on laienenud nende inimeste ring, kes valutavad südant laste söömisharjumuste pärast.

Haridusasutuste toitlustuskorralduse arendamise valdkonnas on koos Eesti Maaülikooli Mahekeskusega läbi viidud uuring "Tartu maakonna haridusasutuste toitlustuse korralduse ja tooraine mahtude kaardistamine ning kohaliku tooraine kättesaadavus", mille tulemuste põhjal valmistatakse ette Tartumaa haridusasutuste kohaliku ja  mahetoidu hea tahte kokkulepe.

2024. a oktoobris alustas Tartumaa haridusasutuste arenguprogramm “Koolipere toidutargaks”, millega on liitunud  Puhja Kool, Melliste Kool, Võnnu Keskkool, Konguta Kool, Nõo Põhikool. 


Foto: Diana Ruitlane-Rüütli

Lisainfo:
Kaidi Randpõld
arendusspetsialist
5326 8963
kaidi.randpold@tartumaa.ee